Untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat yang berdomisili di garis pantai, Pemerintah Kabupaten Pasuruan semakin intens menyelenggarakan pelatihan. Fokusnya lebih kepada pembekalan ketrampilan pengolahan ikan.

Seperti halnya yang dilaksanakan oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) selama tiga hari mulai tanggal 8-10 Desember 2021. Bertempat di Pondok Pesantren Darul Ulum, Desa Karang Pandan, Kecamatan Rejoso, kegiatan dibuka oleh Wakil Bupati Mujib Imron.

Dalam sambutannya, Gus Mujib sapaan familiar Pengasuh Pondok Pesantren Terpadu Al Yasini tersebut menyatakan bahwa agenda pelatihan olahan ikan, sejalan dengan visi misi Bupati dan Wakil Bupati. Yakni pemanfaatan memanfaatkan sumber daya alam demi mensejahterakan masyarakat.

“Kabupaten Pasuruan punya potensi pantai seluas 48 KM. Makanya akan kami laksanakan program-program pelatihan seperti sekarang ini. Saya sudah meminta kepada dinas terkait seperti Dinas Perikanan dan Kelautan agar bersinergi untuk melaksanakan program berkesinambungan,” jelasnya di hadapan peserta pelatihan.

Wakil Bupati berharap, dengan adanya kegiatan transfer ketrampilan pengolahan ikan tersebut, masyarakat setempat diharapkan mampu menghasilkan beragam produk makanan olahan berbahan dasar ikan. Sehingga dapat memberikan nilai keekonomian lebih untuk meningkatkan taraf kehidupannya.

“Saya harap, setelah selesai kegiatan ini selesai dilaksanakan, selama tiga hari ke depan, semuanya sudah harus bisa menindaklanjutinya. Termasuk mengembangkannya dengan melakukan promosi produk olahan ikan di platform digital,” pintanya.

Di sisi lain, Wakil Bupati juga meminta kepada para peserta pelatihan agar ke depannya memiliki kemampuan untuk berkreasi. Menciptakan desain menarik pada kemasan produk-produk yang dihasilkannya sehingga menambah nilai jual di pasaran.

“Para santri juga harus bisa memberikan inovasi yang bagus. Ayo kita bisa buktikan kepada masyarakat dengan karya. Mudah-mudah bisa berikan inovasi untuk memberikan pelayanan terbaik, terutama di bidang digitalisasi,” tandasnya didampingi Kepala Disperindag, Diano Vela Fery Santoso.

Di akhir arahannya, Wakil Bupati berujar kepada para peserta pelatihan agar senantiasa giat belajar mempelajari hal-hal baru yang memberikan manfaat. Muaranya lebih kepada mengantarkan ke jenjang pendidikan yang lebih tinggi. Tentunya sebagai bekal untuk mengembangkan keilmuan sekaligus menyiapkan calon-calon Kabupaten Pasuruan di masa yang akan datang. (Eka Maria)