Produksi garam di Kabupaten Pasuruan, akhirnya melampaui target.

Tercatat sampai akhir Oktober lalu, hasil produksi garam dari petambak garam sudah mencapai 17.218 ton. Jumlah ini sudah melampaui target dari yang ditetapkan tahun 2018 sebesar 15.250 ton garam.

Slamet Nurhandoyo, Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Pasuruan mengatakan, musim kemarau atau musim garam tahun ini memang cukup bagus. Ini lantaran kendati belum memasuki musim hujan, namun realisasi produksi garam sudah cukup tinggi.

“Untuk bulan November ini prediksi memang sudah mulai masuk musim hujan. Namun selama di Kabupaten Pasuruan belum hujan, petambak garam tetap produksi garam terus,” kata Slamet saat dihubungi via telepon, Selasa (20/11/2018).

Ditambahkannya, dari jumlah garam yang mencapai 17.218 ton, pihaknya memprediksi, hasil produksi akan terus bertambah. Bahkan tidak mungkin jika musim hujan baru turun pertengahan atau akhir bulan November ini, besar kemungkinan, hasil garam bisa mencapai 19 ribu ton.

“Semoga saja musim kemaraunya sampai akhir bulan, meskipun BMKG sudah memprakirakan kalau hujan akan dating pada pertengahan atau akhir bulan ini. Kita optimis, produksi garam akan terus meningkat,” imbuh Slamet kepada Suara Pasuruan.

Lebih lanjut Slamet menjelaskan, bila dibandingkan tahun lalu, hasil produksi garam di tahun ini memang maksimal. Tahun 2017 lalu hasil produksi garam mencapai 14.515 Ton dengan masa durasi panen garam kurang lebih 5 bulan. Sedangkan di tahun ini kemarau justru lebih panjang, bahkan suhu udara panasnya bisa mencapai 35 derajat dan kering. Oleh karenanya, dengan masa durasi produksi garam yang mencapai 6 bulan lebih, maka tak memungkinkan hasil garam bisa mencapai lebih tinggi lagi.

“Selain itu untuk harga garam kendati hasil melimpah, harga masih cukup stabil di angka Rp 1000 perkilogramnya. Angka ini sudah cukup bagus karena tidak sampai anjlok hingga Rp 300-400 perkilogramnya seperti tahun tahun sebelumnya,” ujar dia.  (emil)