Pemerintah
Kabupaten Pasuruan
Kompleks Perkantoran Pemerintah Kabupaten Pasuruan Jalan Raya Raci Km. 9, Bangil, Pasuruan, 67153
Selama dua hari berturut-turut, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan bersama Tim Penggerak PKK Kabupaten Pasuruan menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) olahan hasil peternakan.
Bimtek kali ini dilaksanakan di Pendopo Kecamatan Gempol dan Prigen pada 19-20 mei 2025 dan dihadiri oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Pasuruan, drg Merita Ariestya Yudi. Ada pula Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Pasuruan, drh Ainur Alfiyah.
Pantauan di lapangan, jalannya bimtek berlangsung seru dan asyik. Sebab selain mendengarkan materi dari narasumber, para peserta juga diajak masak bareng oleh istri Bupati Rusdi Sutejo itu dengan menu beragam yang terbuat dari olahan hasil peternakan seperti daging, telur, susu dan lainnya.
"Seneng banget bisa masak bareng Ibu Bupati. Kapan lagi mumpung beliau ke sini," ungkap salah satu kader PKK di wilayah Kecamatan Prigen," ungkap salah satu kader PKK Gempol.
Hampir dua jam lamanya, Bimtek itu pun selesai. Begitu pula dengan menu masakan yang juga selesai dibuat dan dinikmati bareng-bareng. Kata Mela, kegiatan ini merupakan salah satu bentuk nyata PKK sebagai mitra kerja pemerintah dalam mendukung upaya peningkatan ketahanan pangan keluarga serta mendukung program peningkatan gizi anak Indonesia.
"Bimtek olahan hasil peternakan ini sekaligus upaya serius dalam mendukung program nasional peningkatan gizi anak-anak indonesia. Kita kemas dengan santai dan asyik. Yang penting tetap fokus pada tujuannya," ucapnya.
Dalam sambutannya, Mela Rusdi menegaskan bahwa melalui kegiatan bimbingan teknis ini, hasil-hasil peternakan seperti telur, daging, dan susu dapat diolah oleh peserta menjadi produk makanan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga aman dikonsumsi, ekonomis, dan menarik bagi anak-anak.
"Disamping itu dengan bertambahnya pengetahuan dan keterampilan tentang olahan produk hasil peternakan bisa bermanfaat sebagai produk komersial untuk menambah pendapatan keluarga," ucapnya.
Di akhir samutannya, Mela Rusdi menyampaikan apresiasi yang setinggi-tingginya kepada seluruh pihak yang telah memfasilitasi terselenggaranya kegiatan ini. Khususnya kepada para narasumber dan instruktur sampai kader PKK.
"Kepada para instruktur kami ucapkan terima kasih atas kesediaannya berbagi ilmu dan keterampilan. Dan untuk seluruh kader PKK, saya sampaikan penghargaan atas semangat dan dedikasi dalam menjalankan peran sebagai ujung tombak pembangunan keluarga di wilayah masing-masing," tutupnya.
Di akhir acara, Ny Mela menyerahkan goodie bag kepada beberapa peserta bimtek. (emil)
Di tengah gempuran sepatu impor dan pabrikan, pabrik rumahan milik Riwayat, warg...
Tidak banyak yang tahu bahwa penghasil paprika terbesar dan satu-satunya di Jawa...
Wakil Bupati Pasuruan, Shobih Asrori optimis, Musabaqoh Tilawatil Qur'an (MTQ) J...
Bupati Pasuruan, Rusdi Sutejo mengukuhkan Dewan Pengawas (Dewas) Badan Layanan U...
Kabupaten Pasuruan menjadi lumbung susu segar terbesar kedua di Jawa Timur. Sala...
Komentar