Kompleks Perkantoran Pemerintah Kabupaten Pasuruan Jalan Raya Raci Km. 9, Bangil, Pasuruan, 67153

Uji Kreatifitas, DWP Kabupaten Pasuruan Gelar Lomba Merangkai Bumbu Masakan Indonesia

21 Desember 2018 (16:27)

Pemerintahan

3086x Dilihat

0 Komentar

admin

E-Paper PDF E-Paper JPG

Pertama kali digelar, Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Pasuruan menggelar Lomba Merangkai Bumbu Masakan Indonesia, di Gedung Serbaguna (GSG), Rabu (19/12/2018).

Lomba tersebut diikuti seluruh Dharma Wanita OPD se-Kabupaten Pasuruan plus PDAM Kabupaten Pasuruan.

Ny Karyawati Agus Sutiadji, Ketua DWP Kabupaten Pasuruan mengatakan, lomba merangkai bumbu masakan bertujuan untuk meningkatkan kreatifitas anggota DWP Kabupaten Pasuruan, utamanya untuk lebih menguji pengetahuan peserta akan masakan negeri sendiri

“Jangan sampai kita jago masak makanan western tapi gak tau masakan Indonesia. Maka dari itu, kita gelar lomba ini supaya peserta lebih memahami bahwa masakan negeri ini kaya sekali,” katanya.

Untuk menilai lomba, panitia mengundang beberapa juri yang kompeten di bidang olah masakan. Dari perlombaan tersebut, pihaknya akan memilih 6 juara,, diantaranya Juara I,II, III, Juara Harapan I,II dan III. Kata Karyawati, setiap peserta dinilai berdasarkan kreatifitas, keaslian bumbu dan inovasi dalam merangkai bumbu masakan, serta rangkaian bumbu untuk masakan Indonesia.

“Ada yang bagus sekali, tapi karena pas lomba sudah 50% dibawa dari kantor, jadi mengurangi nilai. Lomba harus dimulai dari nol,” singkat Karyawati kepada Suara Pasuruan.

Sementara itu, Pembina DWP Kabupaten Pasuruan, Ny Lulis Irsyad Yusuf mengapresiasi seluruh peserta yang memiliki cara masing-masing dalam merangkai bumbu masak sehingga bernilai estetika tinggi.

“Bagus-bagus hasil jadinya. Ada yang dibentuk menjadi bunga, rumah adat dan bentuk yang lain. Saya melihat ada bumbu masakan yang berasal dari luar seperti cap jai, itu khan bukan masakan asli Indonesia seperti Rawon, Gule, Lodeh, Soto dan lain sebagainya. Tapi saya acungi jempol untuk kreatifitas semua peserta, tampil maksimal sekali,” tegas Lulis di sela-sela acara. (emil)

Ringkasan AI ^Beta

Ringkasan AI adalah alat untuk mempermudah Anda membaca berita dalam bentuk poin-poin penting. Ringkasan ini dibuat oleh kecerdasan buatan (AI), dan kami tidak menjamin keakuratan sepenuhnya.
Silakan klik tombol di bawah ini untuk menghasilkan ringkasan berita oleh AI.